Домашние пряники на кефире с медом

Ингредиенты:

  • 350 мл. кефира (простокваши)
  • 1 стакан сахара
  • 2 желтка
  • 1 белок
  • 1 ст. л. меда
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. соды (неполная)
  • 2 стакана муки

Для помадки:

  • 1 белок
  • 3 ст. л. сахара

Приготовление:

1) Взбить 2 желтка, 1 белок, сахар и мед. Смешать растительное масло с кефирам, добавить медовую смесь и еще раз взбить

2) Просеять муку с содой и замесить тесто

3) Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и вырезать пряники желаемой формы. Выложить на застеленный пергаментом противень на небольшом расстоянии друг от друга и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут

4) Готовим помадку: взбить белок с сахаром до растворения сахара. Достать пряники, смазать их помадкой и вернуть в духовку еще на 10 минут.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Домашние пряники на кефире с медом