Белковую диету называют самой эффективной: быстрое похудение, никаких побочных эффектов, оптимальный заряд энергии, отсутствие чувства голода. Можно ли назвать подобное питание сбалансированным?
Это уже другой вопрос. Да, при минимальном поступлении углеводов и жиров организм лишается некоторых микроэлементов и витаминов. Но если диета не продолжительная, беспокоиться не о чем. Именно по этой причине мы решили предложить вам еще один вариант белковой диеты — ленивый.
Предположение, что это выбор спортсменов, ошибочный. К нему прибегают люди всех возрастов и с самым разным избыточным весом. Если вы относитесь к типу людей, которые хотят увидеть результаты практически сразу же, ленивая белковая диета для вас. Почему ее называют именно «ленивой»? Просто меню состоит из двух блюд: вам не придется готовить всё время и тратиться на разнообразные продукты.
3 дня, 2 блюда, минус 5 кг
Итак, вы заранее готовите два блюда на все три дня диеты. Храните еду в холодильнике. Питайтесь 4 раза в день, чередуя блюда. В качестве соуса можно использовать даже майонез, если он домашний.
Куриный суп с яйцом
Вариант 1: классический
Ингредиенты
- 700 г куриного филе
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 2 лавровых листа
- Соль по вкусу
Приготовление
Промойте филе. Сложите в кастрюлю. Залейте водой. Поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, снимите пену, варите еще 20 минут. Слейте воду. Залейте мясо чистой водой. Добавьте в кастрюлю целую очищенную луковицу, соль и лавровый лист. Достаньте мясо из кастрюли, разорвите на волокна и снова отправьте в бульон.
Отварите яйцо. Очистите, разрежьте надвое. Наполните супом миску. Добавьте яйцо.
Вариант 2: с тофу
Ингредиенты
- 30 г тофу
- 700 г куриной грудки
- 2 ст. л. лимонного сока
- 2 яйца
- 1 зуб. чеснока
- Соль по вкусу
Приготовление
Промойте филе. Сложите в кастрюлю. Залейте водой. Поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, снимите пену, варите еще 20 минут. Слейте воду. Залейте мясо чистой водой. Добавьте в кастрюлю соль и зубчик чеснока. Достаньте мясо из кастрюли, разорвите на волокна и снова отправьте в бульон. Добавьте лимонный сок.
Отварите яйцо. Очистите, разрежьте надвое. Нарежьте тофу небольшими кубиками.
Наполните супом миску. Добавьте яйцо и сыр.
Белковый салат
Вариант 1: творожный
Ингредиенты
- 250 г нежирного творога
- 100 г моркови
- 300 г огурцов
- 100 г яблок
- 100 г натурального йогурта
- 1 ч. л. лимонного сока
Приготовление
Мелко нарежьте или натрите на терке все продукты. Смешайте с творогом. Заправьте лимонным соком и йогуртом.
Вариант 2: с тунцом
Ингредиенты
- 200 г консервированного тунца
- 200 г сельдерея
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 щеп. молотого перца
Приготовление
Разомните тунец вилкой. Мелко нарежьте сельдерей. Смешайте. Заправьте всё перцем, лимонным соком и оливковым маслом. Вы выбираете один вариант супа и один вариант салата. Сытно, но низкокалорийно. Через месяц вы можете пройти курс похудения повторно. А чтобы разнообразить меню, включите в меню другой вид салата и супа. В течения дня нудно выпивать от 1,5 до 2 л обычной воды.
Нет такой девушки, которая никогда еще не пыталась похудеть. Кто-то бросает эту затею практически сразу, кому-то тяжело продержаться даже один день, потому что слишком мудреное меню. Но с ленивой белковой диеты можно ожидать только положительного результата. Вас интересует более подробное меню и тренировки в придачу? Переходите по ссылке и расскажите о программе подругам.
Автор статьи
Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.
