Быстрый тертый пирог — рецепт, который просят все

Предлагаем вам приготовить очень интересный и необычный тертый пирог. В качестве начинки можно использовать варенье, ягоды или сухофрукты. Пирог получается нежным и буквально тает во рту. И он обязательно придется по вкусу все, кто его попробует. Пирог можно готовить для семейного чаепития или даже к праздничному столу.

Необходимые продукты

  • 2 куриных яйца
  • 200 грамм сахара
  • 8 грамм ванильного сахара
  • 250 грамм маргарина
  • 100 грамм сметаны
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 700 грамм пшеничной муки
  • 200 грамм чернослива
  • 150 грамм кураги
  • 100 грамм орехов
  • лимон

Начинаем приготовление

  • Маргарин растапливаем и выливаем в миску. Добавляем к нему сметану, вбиваем яйца, всыпаем ванильный сахар и обычный.
  • Все очень хорошо перемешиваем.
  • Затем всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Из получившейся массы замешиваем тесто. Важно! Долго не вымешиваем его! И делим на две части, одну побольше и другую поменьше.
  • Готовое тесто раскладываем по пакетам и убираем в холодильник на 30 минут.
  • Сухофрукты промываем и пропускаем через мясорубку вместе с орехами. Добавляем к ним немного лимонного сока и перемешиваем.
  • Берем форму (26 см.) и выкладываем в нее большую часть теста. Распределяем его по форме, делая небольшие бортики.
  • Сверху выкладываем подготовленную начинку.
  • Затем достаем оставшийся кусочек теста и, отщипывая от него кусочки, формируем верх пирога.
  • Готовый пирог ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 35-40 минут, а потом оставляем до полного остывания.
  • Остывший пирог вынимаем из формы и подаем к столу.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Быстрый тертый пирог — рецепт, который просят все