Нежный вкусный десерт, он легко готовится и обязательно придется по вкусу вашей семье. По желанию, в такой кекс можно добавить любую начинку в виде изюма, орехов или свежих ягод.
Ингредиенты:
- мука — 150 гр,
- сметана — 2 ст.л.,
- сахар — 100 гр.,
- яйца — 2 штуки,
- растительное масло — 80 гр.,
- разрыхлитель — 1 ч.л.,
- ванилин — щепотка
Рецепт приготовления
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану. Затем масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем и выкладываем в формочки на 1/3 высоты.
Помните, что нужно оставлять место для подъема. Выпекаем при 180 С около 15 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
