Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!

Нереально вкусно!

Ингредиенты:

  • мясо — 1,2 кг;
  • грибы — 300 грамм;
  • лук — 2 штуки;
  • капуста свежая — 300 грамм;
  • морковь — 2 штуки;
  • сметана и майонез — по 200 грамм каждого;
  • по желанию — сыр;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • томатный соус или кетчуп — 4 ст.л.;
  • специи различные, соль.

Приготовление:

  • Промываем мясо и обсушиваем, нарезаем поперек ломтиками.
  • Укладываем мясо равномерно на противень. Солим и присыпаем специями.
  • Затем промазываем томатным соусом или кетчупом.
  • Потом выкладываем нашинкованный лук и мелко рубленную капусту.
  • Грибы слегка обжариваем на масле и выкладываем поверх капусты. Снова присаливаем и приправляем специями.
  • Далее распределяем поверх грибов натертую морковь.
  • Отдельно смешиваем майонез со сметаной и вливаем полстакана воды. Подсаливаем и добавляем измельченный чеснок и специи.
  • Полученной смесью смазываем самый верхний слой и запекаем при 180 С в течение 50 минут.
  • За 10 минут до приготовления посыпаем блюдо сыром.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povarenok.ru

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!