Бригадейро – это бразильское лакомство, а точнее, шоколадные конфетки с начинкой.
Всего 3 ингредиента, но получается очень вкусно.
Шоколадный десерт «Бригадейро»
Ингредиенты
✓ молоко сгущенное 1 банка
✓ какао 3 ст.л.
✓ масло сливочное 1 ст.л.
Рецепт приготовления
В кастрюле, на слабом огне (можно на водяной бане) перемешать какао, сгущенное молоко и сливочное масло.
Варить, часто помешивая, пока смесь не загустеет (минут 7-10).
Убрать с огня и дать остыть.
Сформировать из смеси маленькие шарики.
Обкатать их в разнообразных присыпках (кокосовой стружке, измельченных орехах, сахарной пудре или кондитерских посыпках).
Шоколадный десерт «Бригадейро» готов.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
