Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!

К чаю просто замечательно!

Ингредиенты

  • мука — 1,5 стакана
  • кефир — 0,5 стакана
  • яйца — 2 штуки
  • сливочное масло — 100 гр
  • сахар — 150 гр
  • разрыхлитель — пакетик (11 гр)
  • щепотка соли
  • ванилин — 0,5 ч.л.

Приготовление:

Загрузка...

Смешиваем растопленное сливочное с яйцами и сахаром. Вливаем кефир, добавляем цукаты. Просеянную муку с разрыхлителем, солью и ванилином добавляем в масляно-яичную смесь. Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Выпекаем кекс при 180 С в течение 50 минут.

Вынимаем готовый кекс из духовки и оставляем в форме на 10 минут. Затем переворачиваем и выкладываем на блюдо, затем посыпаем через ситечко сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!