Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Ещё больше вкусного и интересного в нашем Телеграм канале. Нажимай здесь чтобы посмотреть!

За рекордное содержание витаминов и микроэлементов гречку называют царицей круп. Попробуй приготовить из нее вкусное и полезное диетическое блюдо — гречневые тефтели с грибами. Особенность его в том, что тебе уже не нужно готовить гарнир. Блюдо, что называется, 2 в 1!

Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Тефтели с гречкой
ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 ст. гречневой крупы, сваренной до готовности
  • 800 г шапмпиньонов
  • 1 яйцо
  • 5 ст. л. кетчупа
  • 2 луковицы
  • 1 ч. л. овощной приправы
  • панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отвари гречневую крупу.

Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Мелко нарежь лук и грибы.

Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Обжарь лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавь грибы к луку и жарь до готовности.

Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Пропусти грибы с луком через мясорубку, предварительно слив лишнюю жидкость. Вместо мясорубки можно воспользоваться блендером.
Добавь к перемолотым грибам гречневую крупу, соль, перец, приправу и яйцо. Тщательно перемешай.
Из подготовленной массы сформируй тефтели, обваляй в сухарях и жарь на сковороде со всех сторон, пока не образуется румяная корочка.

Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Переложи тефтели в форму и залей кетчупом, разведенным в стакане воды.

Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Отправь тефтели в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут. Приятного аппетита!

Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Обязательно приготовь грибные тефтели с гречкой и порадуй свою семью сытным ужином. Вкуснее блюда ты еще не ел!

Царское блюдо на ужин. Вкуснющие гречневые тефтельки с грибами!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: