Всего четыре продукта, которые есть на любой кухне, и вкусняшка готова. Самое главное, что вы не потратите время, а десерт понравится всем.
Ингредиенты
- 2 яйца
- ⅔ банки сгущеного молока (не вареного!)
- 300 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя или гашеной соды.
Способ приготовления
- Смешать и взбить сгущенное молоко, яйца и соль.
- Муку смешать с пекарским порошком. Смешиваем с яично-молочной массой. Замешиваем тесто, оно должно быть удобным для катания шариков.
- Разогреваем фритюр. Масла должно быть столько, чтобы шарики плавали.
- Окунаем колобки на 4 минуты в горячее масло.
- Готовые пончики кладем на салфетку. Можно припудрить смесью из корицы и сахарной пудры.
- Тут главное успеть приготовить чай, пока пончики не расхватали!
