Нежная и вкусная запеканка «Мечта мужа» с картофелем, грибами и курицей

Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали!

Нежная и вкусная запеканка «Мечта мужа» с картофелем, грибами и курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Картофель — 500 гр
  2. Лук репчатый — 100 гр
  3. Шампиньоны — 500 гр
  4. Куриное филе — 400 гр
  5. Молоко 0,5% — 100 гр
  6. Сливки 10% — 50 гр
  7. Сыр — 100 гр
  8. Мука — 20 гр

Нежная и вкусная запеканка «Мечта мужа» с картофелем, грибами и курицей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Загрузка...

Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.

Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Нежная и вкусная запеканка «Мечта мужа» с картофелем, грибами и курицей

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нежная и вкусная запеканка «Мечта мужа» с картофелем, грибами и курицей
Самые распространенные кулинарные ошибки, от которых следует немедленно избавиться!