Очень простые и необычайно вкусные рогалики

Очень простой рецепт рогаликов.
Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой.

Очень простые и необычайно вкусные рогалики

Продукты:

1. Масло сливочное — 1 пачка (200 гр.)

2. Мука — 3 стакана

3. Яйца — 2 шт.

4. Сахар — 1/2 стакана

5. Сухие дрожжи — 10 гр.

Загрузка...

6. Джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Очень простые и необычайно вкусные рогалики

Как приготовить рогалики:
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.

Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.

Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя».

Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.

Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.

Приятного чаепития!

Очень простые и необычайно вкусные рогалики

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Очень простые и необычайно вкусные рогалики
Как быстро избавиться от любого кашля? 5 натуральных способов