Рецепт приготовления очень простой, ингредиентов немного. Рекомендую: приготовьте тортик Золотой ключик и порадуйте своих деток…Все детишки очень любят сгущёнку, и не важно она варёная или обычная.
Продукты:
Тесто:
1. Яйца — 7 шт.
2. Сахар — 2 стакана
3. Гашеная сода — 1 ч. ложка
4. Мед — 2 ст. ложки
5. Горячая вода — 2 ст. ложки
6. Мука — 2,5 стакана
7. Какао — 3 ст. ложки
8. Рубленые грецкие орехи — 1 стакан
Крем:
1. Сливочное масло — 200 гр.
2. Вареная сгущенка — 1 банка
3. Ванилин
Для посыпки:
1. Рубленые орехи — 1 стакан
Как приготовить торт «Золотой ключик» :
Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками
воды, соду и хорошо взбить. Просеять муку с какао, смешать, всыпать
орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. Тесто
получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по
противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов. Размер моего противня 25 на 35 см.
Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.
Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.
Приятного аппетита!
