Творожный пирог с какао — нежнейшее лакомство быстрого приготовления

Творожный пирог с какао

Ещё больше вкусного и интересного в нашем Телеграм канале. Нажимай здесь чтобы посмотреть!

Творожный пирог с какао - нежнейшее лакомство быстрого приготовления

Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадно-творожный пирог. В этом пироге я использовала два вида теста — пышное шоколадное и более плотное творожное. Сочетание творога и какао в выпечке — это всегда выигрышный вариант. Пирог получается не только очень вкусным, а еще и красивым.

Для приготовления пирога понадобится:

Для творожной части:

  • 250 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 ст. л. сахара;
  • 1/2 пакетика ванильного сахара;
  • 1 ч. л. картофельного крахмала.

Для шоколадной части:

  • 1 яйцо;
  • 1 стакан сахара;
  • 1/2 пакетика ванильного сахара;
  • 1 стакан кефира 2,5%;
  • 2 стакана муки;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя;
  • 2 ст. л. какао;
  • 2/3 стакана растительного масла без запаха;
  • *стакан 250 мл;
  • *от качества какао зависит цвет и вкус пирога. Я использовала сладкий детский растворимый напиток, поэтому уменьшала количество сахара в тесте;
  • *разъемная форма для выпечки d=25 см.

Творожный пирог с какао - нежнейшее лакомство быстрого приготовления

Приготовление:

Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.

Творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.

Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.

Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Влить кефир, тщательно перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.

Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.

Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым.

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога.

Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой.Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Еще рецепты:

«Торфяной» пирог /Toorbakook. Простой рецепт творожного пирога в песочном тесте.

Очень Простой Творожный Пирог ✧ Торфяной Пирог Toorbakook

Творожный пирог с какао и вишней

Понравились рецепты? Делитесь статьей с подружками, обрадуйте их! Это вкусно!

Творожный пирог с какао - нежнейшее лакомство быстрого приготовления

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: