Закрываем шикарные помидоры без уксуса: лучший рецепт всех времен!

Замечательный рецепт, кому нельзя уксус. Рассол выпивают мгновенно!

Состав и приготовление:

Расчет на 3-х литровую банку:

  • лимонная кислота — 1 ч.л.
  • сахар — 5 ст.л. с горкой,
  • соль — 2 ст.л. без горки,

Расчет на литровую банку:

  • лимонная кислота — кофейная ложечка,
  • сахар — 2 ст. ложки без горки,
  • соль — немного больше половины столовой ложки.

Приготовление:

Укладываем помидоры в банку, затем специи: чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками. Заливаем кипятком и даем остыть, затем сливаем воду. Добавляем в банку соль, сахар и лимонную кислоту. Заливаем повторно кипятком и закатываем.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Закрываем шикарные помидоры без уксуса: лучший рецепт всех времен!