Фантастические трубочки с заварным мандариновым кремом

Представляем вам рецепт изумительного десерта. Такие трубочки можно готовить на повседневный и даже праздничный стол. В трубочках мы будем использовать мандариновый крем, приготовленный заранее по рецепту с нашего сайта. Трубочки с таким кремом станут украшением любого праздничного стола.

Необходимые продукты

  • заварной мандариновый крем — 0,3 кг

Для теста

  • мука — 270 гр
  • сметана — 130 гр
  • соль
  • сливочное масло — 125 гр

Начинаем приготовление

Готовим заварной крем

  • Перетираем сливочное масло и муку до состояния крошки. Затем выкладываем его на стол и добавляем сметану.
  • Из получившихся ингредиентов замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 30 минут.
  • Присыпаем рабочую поверхность мукой. Тесто делим на 2 части. Затем раскатываем его на тонкий пласт толщиной 2 мм. Нарезаем его на полоски шириной 2 см.
  • Берем специальные конусы, смазываем их маслом и, начиная с кончика, наматываем на них тесто. Берем противень и выкладываем в него подготовленные конусы. Ставим их запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
  • Готовые трубочки снимаем с конусов и оставляем остывать.
  • Крем перекладываем в кондитерский мешок и начиняем им трубочки.
  • Выкладываем готовый десерт на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Фантастические трубочки с заварным мандариновым кремом