Нарезанный на небольшие кусочки, этот необыкновенный селедочный торт на вафельных коржах украсит любой стол, а своим интересным вкусом он вполне может заменить традиционную «шубу» и вам обязательно понравится! Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт. Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи.
Ингредиенты:
- Упаковка вафельных коржей;
- селедка — 1 штука;
- три яйца;
- морковка — 2-3 штуки средние;
- твердый сыр — 100 грамм;
- майонез — 500 грамм.
Приготовление
- Отвариваем яйца и морковь.
- Селедку чистим от шкурки и костей. Нарезаем на мелкими кубики.
Собираем торт:
- На блюдо наносим слой майонеза и выкладываем первый вафельный корж, смазываем его майонезом.
- Выкладываем половину селедки, смазываем майонезом.
- Сверху кладем корж, смазываем майонезом.
- Сверху натираем морковь на крупной терке.
- Снова кладем корж, смазываем майонезом, натираем яйцо на крупной терке.
- Повторяем слои.
- Верхний слой смазываем майонезом и натираем на крупной терке сыр.
- Ставим торт на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
