Очень нежный лимонный пирог — сама часто готовлю и вам советую!

Очень нежный лимонный пирог - сама часто готовлю и вам советую!

Лимонный пирог – десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки! А про аромат я вообще молчу..))

Очень нежный лимонный пирог - сама часто готовлю и вам советую!

Ингредиенты:

Загрузка...
  • Сметана — 250 грамм
  • Сливочное масло — 110 грамм
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Мука — 2 стакана
  • Лимон/апельсин — 1,5 штуки
  • Сахар — 1 стакан
  • Желток — 1 штуки
  • Сахарная пудра

Приготовление:

Очень нежный лимонный пирог - сама часто готовлю и вам советую!

  • Сметану смешайте с содой.
  • В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.
  • Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно. Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
  • Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
  • Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
  • Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
  • Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
  • Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
  • Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
  • Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут. Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Очень нежный лимонный пирог - сама часто готовлю и вам советую!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Очень нежный лимонный пирог — сама часто готовлю и вам советую!
Как избавиться от герпеса за 1 день: 7 народных методов