Сегодня, предлагаем вашему вниманию рецепт рулета с бананом. Подобного рода сладкая выпечка отлично подойдёт к вашему домашнему чаепитию.
Рецепт этого вкуснейшего десерта отличается лёгкостью в приготовлении, а также минимальной затратой времени. Зато вкусовые качества рулета принесут вам много удовольствия. А сейчас, давайте рассмотрим, как приготовить рулет с бананом:
Ещё больше вкусного и интересного в нашем Телеграм канале. Нажимай здесь чтобы посмотреть!
Для приготовления рулета с бананом нам потребуется:
- Один стакан муки
- Один стакан сахара
- Пол чайной ложки соды
- Одна столовая ложка уксуса 9%
- Четыре куриных яйца
- Любой сироп
- Растительное масло для выпекания
Для крема:
- 450 граммов сметаны 20%
- Два спелых банана
- Три столовых ложки сахара
- 15 граммов желатина
Как приготовить рулет с бананом:
- Чтобы сделать этот рулет, нужно охлаждённые яйца взбить с сахаром. В взбитые яйца добавить просеянную муку и гашёную уксусом соду. Теперь всё вместе взбить.
- Противень смазать растительным маслом, вылить на него тесто и разровнять. Выпекать бисквит в духовке при температуре 180 градусов 5-7 минут.
- Готовый бисквит пропитать сиропом.
- Для приготовления крема, нам нужно взбить сметану с сахаром, добавить желатин, разведённый в 150 граммах воды и хорошенько перемешать.
- Готовым кремом смазываем корж, пропитанный сиропом. С краю бисквита положить очищенный банан, полить его сверху кремом и аккуратно свернуть бисквит рулетом.
- Рулет поставить в холодильник, сверху можно посыпать сахарной пудрой или полить любым шоколадом.
- Теперь наш рулет с бананом готов, всем приятного аппетита!
